دوره كه تمام شد
فني و حرفه‌اي
برنامه غذايي را از ديوار جدا كردم
گذاشتم جلوي مريم:
غذاهايي را كه ياد گرفته‌اي اضافه كن!
هشت جلسه
هر جلسه سه ساعت
هر ساعت يك غذا آموزش ديده است
در دوره «آشپزي ايراني»
از سال 1393 داريم
اين برنامه غذايي را
مبناي آشپزي هر روزه
بارها هم تغيير كرده و اصلاح شده
پرينت گرفته و متصل
سال‌هاست روي ديوار آشپزخانه
كه نظم بدهد
كه كاسه «چه‌بپزم؟» دست نگيرد
مسئول طباخي خانواده
مطلبي كه اين‌جا اشاره كرده‌ام
حالا مريم آشپز شده
به زودي مدركش را هم مي‌گيرد
دوره رسمي فني و حرفه‌اي
هر بار پخته و به آموزگار نشان داده
ايرادات و نواقص را ياد گرفته
نكات فني و محرمانه
- مريم! غذاهايي را كه ياد گرفته‌اي به برنامه اضافه كن!
اضافه كرد
و در نرم‌افزار xmind وارد كردم
نسخه 7 به 8 بدل شد
نسخه‌اي كه اكنون وصل شده به ديوار آشپزخانه
- نمي‌گويم هر روز آشپزي كن
ولي
هر وقتي كه دوست داشتي
يك روز قبلش اطلاع بده
غذاهايي كه زمينه خاكستري دارند را تو ديگر مي‌تواني بپزي
تخصصش را داري يعني
تمرين كن تا بهتر ياد بگيري
آشپزي مهارت است
آموختن تنها قدم اول
تجربه مي‌خواهد كه از تكرار به دست مي‌آيد
خوشحال شد
قبول كرد
دوست دارد اين بخش از امور خانواده را بر عهده بگيرد
در مديريت خانواده يعني سهم داشته باشد!
كتب طريق المستقيم(ع): «وَ لَا تُحَدِّثِ النَّاسَ بِكُلِّ مَا سَمِعْتَ بِهِ، فَكَفَى بِذَلِكَ كَذِباً؛ وَ لَا تَرُدَّ عَلَى النَّاسِ كُلَّ مَا حَدَّثُوكَ بِهِ، فَكَفَى بِذَلِكَ جَهْلًا» (نهج‌البلاغه، ن69)
هر چه شنيدى باز گو مكن، كه نشانه دروغگويى است، و هر خبرى را دروغ مپندار، كه نشانه نادانى است. (ترجمه دشتي)
تمام آنچه را (از اين و آن) مى شنوى براى مردم بازگو مكن، زيرا اين كار براى آلودگى تو به دروغ كافى است و (نيز) تمام آنچه را مردم براى تو نقل مى كنند تكذيب مكن، زيرا اين كار براى نادانى تو كفايت مى كند. (ترجمه مكارم)
....: چه زندگي جذابي!!!شنبه ۱۰ آبان ۱۳۹۹ - ۲:۰۲ عصر
